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Delicioso y excelente para la salud, el jugo de zanahoria tiene muchos beneficios para la salud, ya sea para el reumatismo, la artritis o su acción sobre las funciones intestinales.
Junto con la naranja y el limón, el jugo de zanahoria también es rico en vitaminas.
Ingredientes para 1 litro de jugo de zanahoria (mínimo):
- 1 kg de zanahoria
- 3 naranjas de jugo
- 1 limón
- 1 litro de agua
Receta de jugo de zanahoria
Puede optar por zanahorias orgánicas para hacer jugo de zanahoria sin pesticidas ni otros químicos.
- Comience pelando las zanahorias y quitando la parte que contiene la parte superior.
- Corta las zanahorias en trozos.
- Sumerja las zanahorias en el agua y déjelas hervir.
- Cuando las zanahorias estén cocidas, puede clavar fácilmente un cuchillo afilado.
- Separe las zanahorias del agua de cocción sin echarlas al agua ya que se utilizará más adelante.
- Licúa las zanahorias en una licuadora o licuadora, agregando un poco de agua de cocción a medida que avanzas para obtener un puré homogéneo.
- Pasar esta preparación por un colador fino o un chino.
- Mezclar nuevamente el puré resultante agregando nuevamente el agua de cocción, luego pasar nuevamente en una batidora o licuadora.
- Pasar la preparación nuevamente por un colador fino o un chino.
- Puede repetir la operación tantas veces como le sobren zanahorias.
- Agrega el jugo de las 3 naranjas y el limón.
- Corrija el jugo de zanahoria agregando agua para que tenga un contenido líquido y un sabor que le guste.
Lea también:
- Beneficios para la salud y virtudes de las zanahorias.
- Bueno, corta la zanahoria
Importante. ¿Puedes decirme dónde puedo encontrar más información sobre este problema?
Llegó por casualidad en el foro y vi este tema. Puedo ayudarte con el consejo.
es necesario ser más modesto
La excelente respuesta
Maravilloso, muy divertido pensamiento