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losbalsamita (Tanacetum balsamita), también llamada menta de gallo, es una herbácea perenne con una cepa rizomatosa que forma un grupo denso y ancho, originario de Europa y Asia Menor.
Desprende un olor muy parecido al de la menta. En la medicina herbal, las hojas de esta planta aromática se utilizan por sus propiedades digestivas, diuréticas y curativas.
Balsamita y sus beneficios para la salud
- La balsamita es conocida por sus efectos.antiespasmódicos. Ella calma el Tos, el bronquitis y losespasmos intestinales.
- Se recomienda, por sus propiedades digestivas, en caso degas intestinal, de flatulencia ydesordenes digestivos en general.
- Gracias a sus efectos diuréticos, la balsamita es eficaz enretención de agua.
- La infusión de balsamita es una muy buenavermífugo.
- Para uso externo, en forma depetróleo (macerar hojas secas en aceite de oliva), la balsamita acelera la curación pequeñas heridas y aliviaquemaduras superficial y Picaduras de insectos.
Cultivo de balsamita por sus beneficios.
- La balsamita debe plantarse a pleno sol para favorecer el desarrollo de su follaje.
- Crece en unsuelo bastante ligero y fresco y requiere poco mantenimiento.
- Muy resistente, la balsamita se puede plantar en todas las regiones. Es muy resistente al frío.
Balsamita en la cocina y sus propiedades
- Este planta aromática se usa un poco como menta, incluso si su olor no es el mismo. Atención sin embargo, tiene un sabor muy amargo.
- Balsamita fresca picada se casa con el ensaladas, el pot au feu, guisantes, patatas y sopa de verduras.
- Para los golosos, la balsamita va bien con Ensalada de frutas.
